不吃早餐或增加心血管疾病发病率

不吃早餐与心血管疾病发病率增加之间存在一定的关联。根据研究，不吃早餐可能会导致以下风险因素增加，从而增加心血管疾病的发病率：

血脂异常：不吃早餐可能会导致血脂水平发生变化，例如总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平升高，这些都是心血管疾病的危险因素。

血糖控制受损：跳过早餐可能会影响胰岛素敏感性和血糖控制，进而增加心血管疾病的风险。

肥胖：不吃早餐的人更有可能出现体重增加和肥胖的情况，这些都是心血管疾病的风险因素。

代谢综合征：不吃早餐与代谢综合征的发生率增加有关，这是一组包括高血压、高血糖和肥胖等症状，这些症状增加了心血管疾病的风险。

血压升高：不吃早餐可能会导致血压升高，进一步增加心血管负担。

生物钟和代谢紊乱：不吃早餐可能会影响生物钟和时钟基因控制的基因表达，导致昼夜节律和代谢紊乱，进而影响心血管健康。

慢性炎症：长期不吃早餐可能引发慢性炎症，增加患慢性病的风险。

心脏代谢异常：不吃早餐可能会导致心脏代谢异常，增加心血管疾病死亡的风险。

此外，一些研究还发现，不吃早餐与全因死亡风险、心血管死亡风险以及癌症死亡风险增加有关。因此，为了维护心血管健康，建议每天都应该吃早餐，并且注意早餐的营养均衡，以降低心血管疾病的风险。