一、银耳的归经
银耳，学名又称白木耳，其药用部位主要为真菌类植物银耳科植物银耳的子实体部分。中医认为，银耳性平，归肺、肾经，这意味着它的主要功效作用主要集中在人体的呼吸系统和肾脏，有助于调节这两脏腑的功能。
二、银耳的功效作用
1. 滋润养颜：银耳富含胶质，能滋养肌肤，常食可改善皮肤干燥，保持肌肤弹性，被誉为“平民燕窝”。2. 润肺止咳：银耳具有良好的润肺效果，对于肺燥咳嗽、喉咙痛等症状有一定的缓解作用。3. 滋阴补肾：银耳入肾经，对于肾虚引起的腰膝酸软、夜尿频多等症有一定辅助治疗作用。4. 增强免疫力：银耳含有的多糖体，有助于提高机体免疫力，预防感冒。5. 调节血脂：银耳中的膳食纤维有助于降低胆固醇，对于心血管健康有益。
三、银耳的主治应用
1. 主治：银耳常用于治疗肺热咳嗽、久咳痰多、肺燥失音等症状，尤其适合吸烟人群和长期处于空气污染环境的人群。2. 对于女性来说，银耳的美容养颜功效使其成为调理内分泌、防治更年期综合症的理想食材。3. 肾虚者可适量食用银耳，辅助改善肾功能，但需注意，体质偏寒或脾胃虚弱者慎用。总的来说，银耳作为传统食材和中药材料，不仅美味可口，而且具有显著的保健功效。在日常饮食中合理搭配，银耳无疑能为我们的健康带来意想不到的益处。