一、准备材料与工具
石决明，又称海螺蛸，是一种常见的海洋贝类药材，具有清肝明目、平肝潜阳的功效。在煎煮前，你需要准备新鲜或干燥的石决明，以及一壶干净的冷水或者适量的清水。对于初次使用者，建议选择无沙石、质地坚硬、色泽洁白的优质石决明。
二、清洗处理
首先，将石决明用流动的清水冲洗几遍，去除表面的杂质和泥沙。如果是干品，可稍微浸泡一段时间，以便更彻底地清洗。如果发现有残留的沙粒，可用软刷轻轻刷洗，但要注意不要破坏贝壳表面的天然保护层。
三、煎煮步骤
1. 用量与比例: 一般情况下，每100克石决明使用200-300毫升清水。如果你是初次尝试，可以从少量开始，根据个人体质调整用量。2. 水开入药: 将洗净的石决明放入已烧开的水中，注意不要一开始就用大火，以免石决明破裂影响药效。3. 慢火煎煮: 转为中小火，持续煎煮约20-30分钟。在此过程中，石决明会慢慢释放出有效成分，直到汤汁变得清澈。4. 过滤取汁: 煎煮完成后，用纱布或漏网过滤掉石决明，留下澄清的药汁。5. 注意事项: 石决明性寒，体质偏寒者应适当减少用量，孕妇及哺乳期妇女需在医生指导下服用，不宜过量。
煎煮好的石决明汤汁可以直接饮用，也可以配合其他食材炖煮成汤品，增强其营养价值。记住，任何草药都有其适用范围和禁忌，正确使用才能发挥最大效果。
通过科学合理的煎煮方法，石决明不仅能充分发挥其药效，还能让这古老的海洋馈赠成为滋养身体的良方。在享受它的益处时，也别忘了尊重和理解自然界的馈赠，让传统与现代医学和谐共存。