【主要成分】 种子的一般组成：水分7.55%，灰分2.60%，蛋白质25.41%，脂肪43.39%，碳水化物21.05%。糖类含果糖和葡萄糖。核果的壳，含水溶性多糖类约8.5%。水解后生一种双糖，结构是3-ο-β-D-吡喃半乳糖基-D-半乳糖，同时又生一种三糖，两种四糖(它们都是中性糖)。这种核壳多糖大都是由戊糖所成；在它们的水解产物中还找出D-半乳糖醛酸，L-鼠李糖，L-阿糖、D-半乳糖。种皮含鞣质、甾醇和少量槚如酸。此酸是几种含酚基的苯甲酸衍生物的混合物。种子外皮的一般组成是水分10.46%，灰分1.57%，蛋白质9.20%，单糖5.82%，别种糖2.64%，多糖0.78%，没食子鞣质3.78%，焦性儿茶酚鞣质20.52%；又含槚如酸0.42%。种子油(常名为"果壳液体")中含多员的槚如酸；脂肪酸以油酸为主(总脂肪酸钓67.4%)，次之为亚油酸(19.8%)，也有棕榈酸、硬脂酸、棕榈袖酸。"果壳液体"的大概组成是槚如酸71.7，槚如二酚18.7%，槚如酚4.7%，其中还含比槚如二酚多一甲基的二酚(甲基位于两个羟基中间)，此种"果壳液体"因含多量槚如酸等，是一种特殊的材料，可制作油漆和塑料，又可制成阳离子交换树脂 。又槚如酸加热，容易失去二氧化碳而生槚如二酚和槚如酚：此两种酚，如同槚如酸那样，实际上是相似的几种物质的混合物。
【药理作用】 核仁可食，果核之皮则有刺激性。树皮的水提取物(在0～5℃黑暗的环境中浸提，加热后无效)有降低血压的作用。树皮的酊剂或提取物给正常人口服，有降血糖作用，于口服后15～20分钟开始；60～90分钟最显著，可持续3小时。树皮(内皮)煎剂对动物也能降血糖。降血糖成分对离体大鼠睾丸脂肪组织的产生CO2，有促进作用。外皮的水及酒精提取液给麻醉猫静脉注射均可降低血压，但前者引起呼吸抑制，后者引起呼吸兴奋。对离体蟾蜍心脏均有抑制作用，对腹直肌，前者没有作用，后者则兴奋。对离体豚鼠回肠，两者均有较弱之兴奋作用。对离体兔十二指肠，二者均抑制其张力，对其运动则无作用。对离体大鼠子宫，前者兴奋，后者抑制。两者对小鱼毒性很强，水提取液(1：3)对小鼠几无毒性(每只腹腔注射0.8毫升并不引起死亡)，酒精提取液对小鼠则有一定毒性。
【用法用量】 内服：煎汤，15-30g。
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