一、清热解暑与利尿排毒
冬瓜皮，即冬瓜的外皮，富含多种营养成分，其中的维生素C和钾元素有助于提高身体免疫力，同时具有良好的清热解暑作用。在炎炎夏日，将冬瓜皮与水一起煮沸，饮用后能有效帮助体内热量散发，舒缓暑热带来的不适，还能促进体内多余水分的排出，对于水肿或小便不畅的人群尤为适宜。
二、美容养颜与滋润肌肤
冬瓜皮中的胶质成分和膳食纤维，能够帮助改善皮肤新陈代谢，从内部滋养肌肤，减少皱纹的产生。长期饮用冬瓜皮水，可达到一定的美容养颜效果，使肌肤保持水润光泽。同时，它还具有轻微的收敛作用，对于油性肌肤的人来说，可能有助于控制油脂分泌，预防痤疮。
三、辅助消化与降血压
冬瓜皮中的膳食纤维能增加肠道蠕动，有助于消化系统的健康，预防便秘。此外，一些研究表明，冬瓜皮含有的皂苷类物质可能具有降压作用，对于高血压患者来说，适量饮用冬瓜皮水可能有助于维持血压稳定。不过，这并不替代药物治疗，如有高血压病史者应在医生指导下使用。
然而，值得注意的是，冬瓜皮并非人人皆宜。孕妇、体质偏寒者以及肠胃虚寒者需谨慎食用，以免引起不适。总的来说，冬瓜皮煮水喝是一种简单易行的自然疗法，但作为辅助保健手段，其功效因人而异，健康问题还需咨询专业医生。在享受其益处的同时，也要根据自身状况做出合理选择。