风湿病是我们生活中常见的疾病。每年冬天天气稍冷，关节疼痛就会更严重，只有在医生的治疗下才能有效缓解。如果饮食能合理搭配，风湿病就能得到更好的缓解。让我们了解一下什么是去除风湿病的食物。
祛风湿的食物有哪些？
药膳同源是中医治疗疾病的特殊之一。类风湿性关节炎患者应根据阴阳、虚实、寒热给予不同的饮食治疗。"虚者补之，实者泻之"，"寒者热，热者冷，温者清，凉者温"。如果冷痹，应使用胡椒、干姜等温热产品，禁止生冷；湿痹应使用薏米、黑豆等利湿产品；风痹者应使用洋葱、姜等温热发散产品；热痹者一般湿热邪交织在一起，药膳要求清中能利，不宜食用辛辣刺激产品。
其次，类风湿性关节炎患者在饮食中多采用蒸、炖、煮、煮汤、浸泡、浸泡等方法，使烹饪食品美味可口，保持药用，烹饪时最好使用色拉油、玉米油、橄榄油、葵花籽油和鱼油。一般不使用油炸、烘烤、烹饪、爆炸等烹饪方法。
第三，类风湿性关节炎患者，常见的长期疾病和身体缺乏，所以饮食应该是合理和适度的。因此，在进食时不要暴饮暴食，饥饿异常，应及时、适当。饮食应遵循少量多餐、少吃刺激性食物、高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量、低盐的原则，多味、美味、易消化的食物。碳水化合物、蛋白质和脂肪在饮食中的比例为3：2：1。
此外，类风湿性关节炎患者的日常饮食应味道鲜美，食欲增强，以素食为主，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、真菌、干果、草莓、黑梅、香蕉、西红柿、橙子、黄瓜等富含维生素的水杨酸E、C、A、B等待丰富的蔬菜和水果。病人也可以在饭后吃苹果、葡萄和其他水果，或者喝一些天然饮料，如果汁不含任何添加剂。
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