最近有说法称胆固醇越低，癌症风险越高，这让不少人疑惑。本文将依据权威研究，深入剖析胆固醇与癌症风险的关系，带你一探究竟，教你如何科学管理胆固醇。
家人们，今天咱来聊个超颠覆认知的话题。一直以来，大家都觉得胆固醇是个“坏家伙”，恨不能让它越低越好。但最近我看到一些研究，居然说胆固醇越低，癌症风险越高，这到底咋回事？咱可得好好掰扯掰扯。
一、胆固醇：其实它也有“好”“坏”之分
胆固醇可不是简单的“反派”角色哦。它就像一把双刃剑，在身体里起着重要作用。胆固醇是人体细胞膜的主要成分，还参与合成肾上腺皮质激素、性激素、维生素D呢。它分为低密度脂蛋白胆固醇和高密度脂蛋白胆固醇。低密度脂蛋白胆固醇，就是那个常被诟病的“坏”胆固醇，它要是在血管里沉积过多，就会像“小坏蛋”一样形成动脉粥样硬化斑块，一旦斑块脱落、破裂，那血管可就堵塞啦，想想都可怕。而高密度脂蛋白胆固醇则是“好”胆固醇，它就像个勤劳的“清洁工”，能把血液里多余的胆固醇搬运回肝脏，然后分解排出体外，守护着我们的血管健康。
二、胆固醇低，癌症风险真的会升高？
还真有研究这么说！上海交通大学医学院附属瑞金医院的研究人员在《美国癌症研究杂志》上发表的一项研究，对我国16个省份、20个社区站点里13.8万名受试者进行了3.8年的随访。这随访过程中可细致啦，监测了空腹血糖、餐后血糖、胆固醇等代谢指标，还收集了生活方式、用药情况以及相关病史等基础信息。结果发现，低密度脂蛋白胆固醇＜100mg/dl的受试者，那患癌风险可就蹭蹭往上涨了。肝癌风险增加了2.59倍、消化道癌症风险增加1.03倍、胰腺癌风险增加1.97倍、宫颈癌风险增加0.92倍。而且，患糖尿病的患者风险更大哦。为啥会这样呢？原来是免疫系统在对抗癌细胞的时候，需要胆固醇来帮忙激活免疫传导信号、调节免疫功能，胆固醇一缺乏，免疫系统就“掉链子”，癌症风险自然就增加啦。
三、那胆固醇要控制在啥水平才好？
一般来说，高密度脂蛋白胆固醇建议控制在1.03 - 1.55mmol/L。而低密度脂蛋白胆固醇就因人而异了，普通人控制在＜3.4mmol/L就行；年龄＞40岁、有糖尿病的患者，得控制在＜2.6mmol/L；要是曾经患过心梗、脑梗、脑卒中等病的超高危患者，就得更严格，控制在1.8mmol/L以下。但也别以为越低越好，过低了会带来健康风险，就像前面说的增加癌症风险，还有可能增加脑出血风险呢。南方医科大学南方医院的研究就发现，对于年龄＞75岁的动脉粥样硬化心血管疾病患者，低密度脂蛋白胆固醇水平保持在40 - 55mg/dl最合适，降到≤40mg/dl时，脑出血风险就显著增加啦。
四、日常生活中怎么管理胆固醇？
饮食上，咱可不能再“胡吃海喝”了。像动物脑、内脏这些高胆固醇食物，可得少吃，猪脑100g内胆固醇能高达2571mg呢，简直是胆固醇“炸弹”。还有那些油炸食品、奶油蛋糕，也要管住嘴。多吃点富含膳食纤维的蔬菜、水果，它们能帮我们“打扫”肠道，减少胆固醇吸收。运动也不能少，每周坚持150分钟以上的中等强度有氧运动，像快走、慢跑、游泳，让身体动起来，有助于提高高密度脂蛋白胆固醇水平。另外，定期体检也很重要，及时了解自己的胆固醇水平，要是有异常，赶紧找医生帮忙调整。
家人们，胆固醇的事儿可不能小看，过高过低都不好。咱得科学认识它，合理管理它，才能守护好我们的健康，远离疾病风险。你们对胆固醇还有啥疑问，都可以在评论区留言哦，咱们一起探讨~