一、黄芪的基本介绍
黄芪，又称甘草根，为豆科植物黄芪的干燥根部，自古以来就被誉为“补药之王”。《本草纲目》中记载：“黄芪，补中益气，固表止汗，利水消肿。”它在中国传统医学中常被用于增强体质，提升免疫力。
二、黄芪的常用用法
1. 煎服法：这是最常见的用法。将黄芪洗净，切成薄片或粗段，放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢煎，一般煎煮30-60分钟，滤去渣滓，取汁饮用。成人每日可用15-30克，分早晚两次服用。2. 炖汤法：黄芪也可加入排骨、鸡肉、羊肉等肉类食材一起炖煮，不仅增加了营养，还能使黄芪的药效更好地被人体吸收。炖汤时，黄芪可与肉一起炖煮2-3小时，直至软烂。3. 泡茶法：将黄芪切片后用开水冲泡，待颜色变淡后即可饮用，简单便捷，适合日常保健。但泡茶效果相对较弱，若需增强药效，建议配合煎煮。4.
注意事项
- 孕妇和哺乳期妇女慎用，应在医生指导下使用。- 高血压、水肿患者应在医生指导下适量使用，以免加重病情。- 对黄芪过敏者禁用。- 长期大量服用可能导致浮肿，应注意观察身体反应。
黄芪虽好，但并非人人皆宜。正确使用黄芪，才能发挥其最大的保健功效。在使用时，根据个人体质和健康状况，结合中医理论，合理调配，才能达到最佳的调养效果。