秋意渐浓，立秋养生食谱大公开，清润滋补——银耳红枣汤，立秋后，气候逐渐由湿转燥，人体易感干燥。银耳性平味甘，富含胶质，能滋润肺胃，配合红枣补中益气，熬成一碗银耳红枣汤，既能滋阴润燥，又能补血养颜。做法简单，取银耳泡发后与红枣同炖，甜而不腻，适合全家共享。
1、健脾益胃——山药排骨粥
山药富含淀粉酶，能助消化，排骨则是优质蛋白质来源，两者结合煮成粥，既能满足秋季对营养的需求，又能滋养脾胃。将排骨炖烂，再加入山药和糯米慢煮，粥香四溢，暖身又暖心。
2、清热解毒——绿豆百合汤
绿豆性寒，能清热解暑，百合则有润肺止咳功效。立秋后喝绿豆百合汤，能有效缓解燥热，清心降火。将绿豆洗净与百合一起煮沸，再小火慢炖，出锅前加少许蜂蜜调味，美味又健康。
3、强身健体——核桃芝麻糊
核桃富含不饱和脂肪酸，芝麻含有丰富的维生素E，两者搭配做成糊状，不仅美味，还能补脑益智，增强体质。将核桃和芝麻磨碎，加入适量蜂蜜和牛奶，搅拌均匀后加热，每日一小碗，为秋季养生加分。
4、预防感冒——生姜红糖水
立秋后早晚温差加大，生姜具有驱寒暖胃的功效，红糖则能补中益气。一杯姜糖水，不仅能驱寒保暖，还能预防因气温变化引起的感冒。只需将生姜切片，加入红糖煮沸，趁热饮用，温暖整个秋天。
立秋养生食谱，立秋养生，重在调养。这些食谱不仅美味可口，更富含营养，帮助我们抵御秋燥，保持身体健康。让我们在享受美食的同时，感受自然的智慧，迎接每一个美好的秋季日出日落。